{"id":1494,"date":"2026-03-30T15:45:30","date_gmt":"2026-03-30T20:45:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sernoticiasquintanaroo.com.mx\/?p=1494"},"modified":"2026-03-30T15:45:30","modified_gmt":"2026-03-30T20:45:30","slug":"en-la-lona-restaurantes-por-bajas-ventas-y-por-competencia-desleal-del-comercio-informal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sernoticiasquintanaroo.com.mx\/?p=1494","title":{"rendered":"EN LA LONA RESTAURANTES POR BAJAS VENTAS Y POR COMPETENCIA DESLEAL DEL COMERCIO INFORMAL"},"content":{"rendered":"\n<p>POR MARTHA TORRERO ORTEGA<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Chetumal.- Restauranteros de la capital del Estado, Bacalar y Calderitas atribuyeron al crecimiento del comercio informa el desplome de sus ventas<\/p>\n\n\n\n<p>El dirigente de la delegaci\u00f3n local de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, Esteban Mera Villanueva , lament\u00f3 que las autoridades tengan una gran tolerancia con el comercio informal<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c En cambio con los negocios establecidos, los que si pagan impuestos todas las prestaciones a sus trabajadores, y cumplen con las con las normas sanitarias les aplican toda serie de sanciones\u201d dijo<\/p>\n\n\n\n<p>Expuso que adem\u00e1s de los negocios fijos, y semi fijos que se dedican a la venta de alimentos, tambi\u00e9n tiene una fuerte competencia, con los que lo hacen a trav\u00e9s de redes sociales, como Facebook,<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, insisti\u00f3 en que no tienen que pasar inspecciones sanitarias, y como tienen ganancias mayores, que los restaurantes dan los precios m\u00e1s bajos, aunque no sea la misma calidad de los alimentos<\/p>\n\n\n\n<p>Dio a conocer recientemente realizaron una serie de encuestas entre sus agremiados para obtener un diagn\u00f3stico de la situaci\u00f3n que enfrenta el sector.<\/p>\n\n\n\n<p>Inform\u00f3 que la mayor\u00eda report\u00f3 una baja significativa en sus ventas por el comercio informal<\/p>\n\n\n\n<p>Expuso que adem\u00e1s, algo que es preocupante es que los insumos aumentaron casi el 80 por ciento<\/p>\n\n\n\n<p>Esto nos deja con ganancias, pr\u00e1cticamente m\u00ednimas, que s\u00f3lo nos permite sobrevivir y seguir tratando de conservar nuestra planta laboral, a\u00f1adi\u00f3<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sernoticiasquintanaroo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/PHOTO-2026-03-30-12-42-45-150x150.jpg\" alt=\"La imagen actual no tiene texto alternativo. 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