Cancún, Quintana Roo.- En Quintana Roo, el precio de la tortilla, pese a que ha subido alrededor de ocho pesos en los últimos 10 meses, se mantiene en 24 pesos el kilo y los industriales de la masa y la tortilla confían de que se mantenga en este precio en lo que resta del año.
Pío Quinto Hernández González, presidente de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla en la zona norte de Quintana Roo, dio a conocer que, de enero a la fecha, la tonelada de harina de maíz incrementó en poco más
de 4 mil pesos su costo, lo que generó el aumento del producto.
“Últimamente nos acaban de dar otro golpe más de mil 500 pesos más a la tonelada de harina, es decir, el precio de la tonelada de harina fluctúa en los 18 mil pesos en el mejor de los casos”, destacó.
Ahondó que esta situación afecta a todo el país, en donde en algunos estados llega a costar en 30 pesos el kilo, situación que no vislumbran que pueda alcanzar a ese precio en Quintana Roo.
